Postingan

MANFAAT KERUPUK KULIT

 MANFAAT KERUPUK KULIT  Di Indonesia sendiri, kerupuk jenis ini punya banyak nama unik dengan cita rasa yang khas, tergantung dari daerah yang memproduksinya. Namun, dominannya kerupuk kulit banyak ditemukan di Jawa Timur dengan nama Kerupuk Rambak, di Palembang dengan nama Kerupuk Jangek, dan di Garut dengan nama Kerupuk Dorokdok. Ketiga daerah tersebut biasanya menggunakan kulit sapi untuk membuat olahan kerupuk kulit. Percaya enggak kalau mengonsumsi kerupuk kulit sapi itu sebetulnya baik untuk kesehatan? Ya, ini merupakan fakta yang tak banyak orang tahu, karena masih adanya anggapan jika mengonsumsi kerupuk justru bisa mengakibatkan sakit tenggorokan. Padahal, kalau cara membuat kerupuk kulit sapi ini benar-benar diolah dengan tepat, dan kamu pun mengonsumsinya tidak secara berlebihan, maka ada begitu banyak manfaat baik untuk kesehatan yang terdapat pada kerupuk kulit sapi. Lalu, apa sajakah itu? Berbagai macam manfaat yang terdapat pada kerupuk kulit ini.  1. Untuk...

CARA MEMBUAT KERUOUK KULIT SAPI

 CARA MEMBUAT KERUPUK KULIT SAPI Sapi adalah salah satu hewan yang bagian tubuhnya banyak dimanfaatkan. Mulai dari gading, sampai ke kulitnya. Seperti yang kita tahu kalau kulit sapi itu bisa diolah atau dibuat menjadi berbagai macam produk, mulai dari dompet kulit, sepatu kulit, sampai jaket kulit. Nah, selain produk-produk kulit, ternyata adalah lho olahan makanan yang menggunakan kulit sapi sebagai bahan utamanya. Yes, bener banget, namanya ialah kerupuk kulit, biasa juga disebut rambak atau jangek. Kamu pernah makan kan tentunya? Itu loh, yang kalau dimakan kita bakal jadi seret banget, Kalau nggak diimbangi sama minum bakalan kehausan dan keseratan. Hahaha Nah, buat yang penasaran gimana sih cara pembuatan kerupuk kulit sapi ini, disini kami akan kasih tau bagaimana caranya, yuk simak.  Bahan-bahan - 1kg kulit sapi - Air kapur - Minyak goreng  Alat - Pisau yang sangat tajam - Oven - Wajan - Tempat menjemur kulit Bumbu halus - 20 siung bawang putih - 3 sendok makan ga...

KERUPUK KULIT SAPI

 KERUPUK KULIT Siapa sih yang tak suka dengan kerupuk kulit? Makanan ringan yang sering disuguhkan terutama di momen besar seperti Lebaran dan hari-hari besar lainnya, memang punya sensasi tersendiri ketika dikonsumsi. Rasa gurih dan tak jarang memiliki cita rasa sedikit asin ataupun pedas, membuat kerupuk kulit menjadi kudapan favorit bagi semua kalangan usia bahkan orang dewasa sekalipun. Rata-rata kerupuk kulit terbuat dari kulit hewan, baik itu kulit sapi, kerbau, kambing, ataupun kulit ikan. Asal muasal sejarah kerupuk sudah ada di Jawa sejak abad ke-9 atau 10 masehi. Kerupuk udang dan kerupuk ikan adalah jenis kerupuk yang paling umum dijumpai di Indonesia dan harganya lumayan mahal. Sedangkan kerupuk aci atau kerupuk melarat yang dibuat dari adonan sagu dicampur garam, dan bahan pewarna makanan, harganya lebih relatif murah. Makanan ini biasanya dijual di dalam kemasan yang belum digoreng. Sedangkan kerupuk ikan dari jenis yang sulit mengembang ketika digoreng biasanya dijua...

MANFAAT DAGING AYAM

 Manfaat daging Ayam   Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu makanan, bahkan saat ini ayam yang sudah digoreng dengan tepung diberikan sedikit sensasi hancur, atau yang lebih dikenal sebagai ayam geprek.   Daging ayam juga tentu mengandung banyak kandungan gizi yang baik bagi tubuh manusia. Memangnya apasaja saja sih kandungan gizi yang terdapat pada ayam?... Berdasarkan data komposisi pangan indonesia 100 gram daging ayam memiliki kandungan gizi sebagai berikut: Air : 55,9 ml Energi : 298 kalori Protein : 18.2 gram Lemak : 25.0 gram Kalsium : 14 mg Fostor : 200 mg Zat besi : 1.5 mg Natriun : 109 mg Kalium : 385.9 mg Zinc : 0.6 mg Niasin: 10.4 mg   Tentunya kandungan gizi di atas ini yaitu saat masih segar dan mentah, saat diolah tentu kondisi kandungannya akan berubah.   Manfaat dan khasiat daging ayam tergantung pada cara memasaknya. Maka, anda perlu memahami cara mengolah daging ayam agar gizi ya tetap terjaga. ...

CARA MEMBUAT AYAM CRISPY SUIR MINI

  Cara membuat ayam crispy suir mini   Halo guys,   Ayam crispy suir mini, makanan ringan yang terbuat dari daging ayam yang di selimuti tepung terigu dengan tambahan racikan racikan istimewa, sehingga dibuat menjadi olahan crispy yang membuat sensasi kriuk yang menggugah selera makan kalian, dan tidak lupa juga dilengkapi saus dan sambal racikan yang kita buat sendiri, yang dapat dinikmati oleh para pecinta pedas.   Makanan ini juga tentunya halal, kalau kita buat sendiri tentu terjaga kebersihan kehigenisannya. Daging ayam crispy mini ini cocok untuk semua kalangan anak-anak, remaja, maupun dewasa, produk ini pas untuk cemilan yang menemani hari-hari mu dan juga tentunya cocok dan sangat sedap untuk dijadikan lauk makan kita. akrispy suir mini ini adalah produk makanan sejenis fried chicken atau ayam crispy, tapi bedanya produk ini dibentuk kecil sehingga lebih unik dan tentunya menarik untuk dinikmati teman teman semua.   Bahan bahan dan cara pemb...

KRISSMALL - AYAM CRISPY SUIR MINI BANDUNG

AYAM CRISPY SUIR MINI Ayam crispy suir mini Ayo ayo ayooo guys buruan mampir ke produk unik kami inii!, cemilan ayam crispy suir miniii! Kini kami telah mengeluarkan produk makanan yang sudah terjamin lezat dan bergizinya. Kami memiliki makanan yang tak tertandingi untuk hidangan anda! Kami memperkenalkan makanan lezat yang terbuat dari ayam berkualitas dan pilihan, sehingga terjamin kehalalan dan kebersihan nya. Kehalalan makanan itu tentu sangat penting bagi kebaikan kita, apalagi bagi seorang muslim yang baik. Allah berfirman dalam al-quran:   Latin: yā ayyuhan-nāsu kulụ mimmā fil-arḍi ḥalālan ṭayyibaw wa lā tattabi'ụ khuṭuwātisy-syaiṭān, innahụ lakum 'aduwwum mubīn   Arab: Wahai manusia! Makanlah dari (makanan) yang halal dan baik yang terdapat di bumi, dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah setan. Sungguh, setan itu musuh yang nyata bagimu.   Rasulullah SAW bersabda: "Siapa saja hamba yang dagingnya tumbuh dari (makanan) haram, neraka lebih pantas baginya."...